Chi Siamo

Ciao sono Michela , vivo a Parma , lavoro nel settore del commercio e , fin da piccola , la stanza della casa che preferisco è la cucina. Quando mi metto ai fornelli mi rilasso e ormai anche mio marito sa che la cucina è il mio territorio.
Non sono una cuoca ma mi piace cucinare e mangiare. A volte mi cimento in ricette “svuota frigo” e decisamente improvvisate, altre vado sul sicuro con quelle tradizionali prese qua e là o dal ricettario di famiglia, altre ancora cerco di riprodurre piatti mangiati nei ristoranti. Non sempre tutto quello che preparo riesce nel migliore dei modi, come si suol dire ” non tutte le ciambelle escono col buco”, ma l’importante è non lasciarsi abbattere e avere il coraggio di pubblicare anche quelle.
Mi occupo della sezione Gusto , dove pubblicherò le ricette che preparo per la mia famiglia. Non troverete foto patinate o create ad hoc, anzi, saranno fatte con il mio smartphone, magari scattate velocemente , senza la luce giusta,  la sfida è anche un po’ questa, distinguere questo blog dagli altri.

 

 

Ciao sono Umberto e vivo a Parma. Lavoro come consulente informatico. Inutile dire che la mia passione principale è il cibo la seconda l’informatica.
Nella sezione Tecnologia scrivo guide e appunti su problematiche che mi sono accadute nel corso della mia giornata lavorativa.

Tutte le informazioni raccolte in questo blog sono solo frutto di vita quotidiana

Per qualsiasi cosa contattaci scrivendo a info@dallatavolaalpc.it

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